2025年12月にオープンしたお店のまとめです。
創作日韓食堂 結庵（ユアン）
【新店】身体に沁みる濃厚薬膳鶏白湯の旨味！「創作日韓食堂 結庵（ユアン）」の絶品『参鶏湯』！【西宮グルメ】【阪神西宮】
阪神西宮駅の北側にあったもつ鍋のお店「神屋」が移転したという記事を以前に投稿しましたが、元々「神屋」があった場所に新しいお店がオープンしました。
「神屋」の記事はこちら↓
お店の名前は「創作日韓食堂 結庵（ユアン...
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2025.12.12
元々もつ鍋の「神屋」があった場所に新たにオープンした創作料理のお店。
名物の参鶏湯をはじめ、薬膳をベースにした様々な料理が楽しめます。
LOS BURRITOS NO.1
【新店】老舗メキシコ料理店が手がけるブリトーの専門店！メキシコのクラフトビールもある「LOS BURRITOS NO.1」！【西宮グルメ】【西宮北口】
阪急西宮北口駅の南東にあった沖縄料理のお店「島料理 ゆいたば」が2025年3月で閉店となっていたのですが、その場所に新しいお店がオープンしました。
お店の名前は「LOS BURRITOS NO.1」（2025年12月20日オー...
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2025.12.20
沖縄料理の「島料理 ゆいたば」があった場所にオープンしたブリトーの専門店。
本場メキシコのブリトーが楽しめます。
焼鳥よしおか 夙川店
【新店】テイクアウトも立ち飲みも！「焼鳥よしおか 夙川店」の絶品焼鳥で一杯！【西宮グルメ】【夙川】
阪急夙川駅の南、夙川グリーンタウンの南側にある「夙川生花店」というお花屋さんの隣がずっと空き店舗になっていたのですが、そこに焼鳥屋さんがオープンしました。
お店の名前は「焼鳥よしおか 夙川店」（2025年12月26日オープン）...
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2025.12.27
夙川グリーンタウンの隣にオープンした焼鳥屋さん。
焼鳥のテイクアウトも出来ますし、店内は立ち飲み屋さんになっています。
じじいと鉄板
【新店】ランチもやってる鉄板焼きのお店！「じじいと鉄板」の名物『北新地焼きそば』！【西宮グルメ】【阪神国道】
国道2号線と中津浜線が交差する瓦木の交差点の少し西に新しい鉄板焼きのお店がオープンしていました。
お店の名前は「じじいと鉄板」（2025年12月20日オープン）。
少し珍しい名前のお店ですが、元々北新地で飲食店をやってい...
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2026.01.31
元々北新地で飲食店をやっていたご主人が新たにオープンした鉄板焼きのお店。
名物の「北新地焼きそば」や濃厚なソフトクリームの「クレミア」などがあります。
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