新しいお店がどんどん出来ている「甲子園口ほんわか商店街」にまた新しいお店がオープンしました。
居酒屋さんなのですが、調べてみたところお造りやかま焼きなどの海鮮料理が名物のお店のようです。
お店の名前は「明華酒場（めいかさかば）」。
オープンは2025年7月22日でしたが、早速行って来ました。
明華酒場の料理
居酒屋さんですのでまずはこちらから……
生ビールはキリンの「一番搾り」です。
最初に付き出しが出て来ます。
茹でた海老が酢で味付けされていますが、酢の物でもないしなますでもないし、何と言うのでしょうか。
酢の酸味が海老の甘味を引き出していてビールが進みます。
という事で早くも2杯目。
今回はかま焼きで一杯行こうと思うので日本酒を頂く事にしました。
地元の大関酒造の「富誉咲（とよさき） 純米大吟醸」です。
初めて頂く銘柄ですが、西宮のお酒の中では比較的甘めな感じがします。
西宮のお酒の特徴であるスッキリした飲みやすさはあるので、どんな料理にもよく合うのではないでしょうか。
こちらをチビチビ飲みながらかま焼きが来るのを待ちます。
来ました！
こちらが本日のメニューにあった「天然ぶりかま焼き」です。
天然ぶりという事で、脂は乗っていますが身が締まっていて旨味が豊富。
生臭さが全く無く旨味だけが口に広がるのはプロならではの技術ですね（家で焼くとどうしても臭みが多少残ります）。
ぶりの身の旨味が口の中に残っている状態で日本酒を飲むと、旨味の相乗効果でさらに芳醇な味わいに。
旨味の波状攻撃といった感じです。
オープン記念という事で、チラシ持参の方にはドリンク一杯無料というサービスが実施されていました。
という事で最後にもう一杯「陸ハイボール」を頂く事に。
一杯だけ頂くつもりが三杯飲んでしまいました……
最後にデザートを。
「無添加で美味しいジェラート（チョコ）」を頂きました。
冷たいジェラートに温かいチュロスが添えてあって、温度の対比が美味しさをさらに引き出しています。
私は甘い物が好きなのですが、飲んだ後のアイスクリームはやっぱり最高ですね！
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明華酒場のメニュー
こちらがメニュー表。
一般的な居酒屋メニューが並んでいます。
こちらが本日のメニュー。
こちらはお造りや焼物、煮物といった海鮮料理のメニューが中心です。
仕入れ状況によってメニューはもちろん変わると思いますので、詳しくはお店で確認して下さい。
こちらがドリンクメニューです。
明華酒場の店内
店内にはテーブル席とカウンター席があります。
こちらがカウンター席。
カウンター席はお店の奥の方にあり、入り口付近にはテーブル席もあります。
オリジナルTシャツもあるようです。
着用したらワンドリンク無料らしいので、興味のある方はぜひ。
明華酒場の外観
JR甲子園口駅の南、「甲子園口ほんわか商店街」の中にお店があります。
こちらがお店の外観です。
明華酒場の店舗情報
【店名】明華酒場
【住所】西宮市甲子園口3-25-9-3 1F
【営業時間】18:00〜0:00
【定休日】日曜日
【電話番号】0798-55-5272
【アクセス】JR甲子園口駅より徒歩5分
【公式サイト】
https://meikasakaba.jp/
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