阪急西宮ガーデンズ1階のフードコート「ガーデンズキッチン」に新しいお店がオープンしました。
お店の名前は「こだわりおにぎり ひとにぎり 西宮ガーデンズ店」。
最近流行っているおにぎりの専門店で、注文が入ってからにぎるという、まさににぎりたてのおにぎりが頂けるそうです。
運営している会社はレストランや居酒屋さん、パン屋さんなど幅広く手がける「株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングス」で、「こだわりおにぎり ひとにぎり」は横浜に続いて沖縄と西宮にほぼ同時期にオープンとなりました（西宮ガーデンズ店は2025年2月26日グランドオープン）。
「株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングス」についてはこちらをご覧下さい↓
オープン初日に早速行って来ました！
こだわりおにぎり ひとにぎり 西宮ガーデンズ店の料理
おにぎり2個と豚汁のお得な「豚汁セット」があったのでそちらを頂く事に。
「鶏の唐揚げ」も付けてしまいました。
こちらが「豚汁セット」と「鶏の唐揚げ」。
おにぎり2個と漬物、豚汁のセットに、オープン記念で「五穀茶」が無料サービスになっていました。
唐揚げは揚げたてで熱々。
表面はカラッと香ばしく、中はジューシーという間違いの無い美味しさです。
少し濃いめの味付けがおにぎりにとてもよく合いますが、もちろんそこまで考えられているんでしょうね。
豚汁は豚の出汁が出ている味噌汁にだいこん、にんじん、こんにゃくなどの具材がたっぷり。
豚の旨味と野菜の甘味が溶け込んだ優しい味わいで、こちらもおにぎりによく合います。
メインのおにぎりは「ねぎまぐろ＋いくら」と、西宮店限定の「ぼっかけ」の2種類にしました。
まずご飯がとてもふっくら炊けていて、にぎり方もとても優しく、手で持っても崩れませんが口に入れるとちょうど解けていく感じ。
ご飯に塩味が付いていますが味付けもちょうど良い塩梅で、ベースのおにぎり自体がとても美味しく、そこに様々な具材が入っています。
「ぼっかけ」はいわゆる牛すじ煮込み。
しっかり煮込まれてとろとろになった牛すじがたっぷり入っていて、関西人ならみんな大好きな味では無いでしょうか。
「ねぎまぐろ＋いくら」はねぎとろといくらが入ったおにぎり。
普通におにぎりを買って帰ると当然冷たくなっているのでレンジで温めるのですが、そうすると生魚や魚卵には火が入ってしまいます。
こちらのおにぎりは注文が入ってからにぎるので、おにぎりは温かく、具材のまぐろやいくらは冷たく新鮮な状態。
これぞまさににぎりたての醍醐味ですね。
当然ながらとても美味。
けっこう大きなおにぎりなので、私でも2個でお腹いっぱいになりました！
こだわりおにぎり ひとにぎり 西宮ガーデンズ店のメニュー
こちらがメニュー表。
テイクアウトも可能です。
お店のこだわりも色々と書かれていました。
こだわりおにぎり ひとにぎり 西宮ガーデンズ店の外観
阪急西宮北口駅の南東側、阪急西宮ガーデンズ1階のフードコートにお店があります。
こちらがフードコート「ガーデンズキッチン」の入り口です。
フードコートの一番手前にお店があるので、外からでも見えます。
フードコートの看板にももちろん新たに加わっています。
こちらがお店の外観。
上にもメニューが掲示されています。
カウンターの下にはショーケースがあり、おにぎりのディスプレイが置かれているので、こちらを見ながら考える事も出来ます。
こだわりおにぎり ひとにぎり 西宮ガーデンズ店の店舗情報
【店名】こだわりおにぎり ひとにぎり 西宮ガーデンズ店
【住所】西宮市高松町14-2 阪急西宮ガーデンズ 1F フードコート内
【営業時間】11:00〜20:30（L.O. 20:00）
【定休日】無休（阪急西宮ガーデンズに準ずる）
【電話番号】0798-30-6061
【アクセス】阪急西宮北口駅より徒歩3分
【公式サイト】https://shop.create-restaurants.co.jp/cr1413/
