阪神甲子園駅の南に新しくインド・ネパール料理のお店がオープンしました。
お店の名前は「Restaurant Cafe&Bar INDIGO（インディゴ）」（2025年11月14日オープン）。
店名の通り、レストランとしてもカフェとしてもバーとしても使えるお店のようです。
ランチ営業もやっていて、ランチタイムにはお得なランチメニューもあるとの事。
という事で早速ランチタイムに伺ってお昼ご飯を頂いて来ました。
Restaurant Cafe&Bar INDIGO（インディゴ）の料理
ランチセットの中からカレーが2種類ついている「Cセット」を頂く事にしました。
こちらが「Cセット」。
好きなカレーが2種類と「タンドリー手羽元」「サラダ」「ライス」「ナン」のセットです。
カレーは今回は「チキンカレー」と「キーマカレー」にしました。
辛さも選べるのですが、最初という事で「中辛」に。
「タンドリー手羽元」は名前の通りジューシーな手羽元を使ったタンドリーチキン。
スパイシーでありながらヨーグルトの微かな酸味やマイルドさがチキンの旨味をしっかり引き出しています。
キーマカレーは挽肉を使った日本でもお馴染みのカレーですが、日本だとドライカレーのような水分が少なめのキーマカレーが多いのに対し、こちらのキーマカレーはしっかりとしたスープ状です。
牛が豚かは判別出来ませんでしたが、挽肉の旨味がしっかり味わえるカレーで、ライスにもナンにもよく合います。
中辛だとあまり辛さは感じないので、辛いのが好きな人は辛口がおすすめ。
チキンカレーの方はスープにもチキンの旨味が溶け込んでいるし、大きなキチンの塊も入っていて食べ応え充分。
スープはナンと、具材はライスと一緒に頂くと美味しさがより一層引き立つ感じがします。
インド料理はアーユルヴェーダというインドの伝統医学の考え方に基づいて作られているので身体にも良いそうですよ。
食後にはホットのチャイを。
美味しくて身体にも良い、大満足のランチを堪能する事が出来ました。
【お得なネット予約はこちら】
https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280301/28074803/
Restaurant Cafe&Bar INDIGO（インディゴ）のメニュー
こちらがランチメニュー。
ランチはセットメニューが中心です。
こちらがディナーメニュー。
ディナーはアラカルトが中心です。
ディナーにもセットメニューやコースメニューがあります。
Restaurant Cafe&Bar INDIGO（インディゴ）の店内
店内にはカウンター席とテーブル席があります。
こちらが店内の様子です。
Restaurant Cafe&Bar INDIGO（インディゴ）の外観
阪神甲子園駅の南、国道43号線沿いにお店があります。
こちらがお店の外観です。
Restaurant Cafe&Bar INDIGO（インディゴ）の店舗情報
【店名】Restaurant Cafe&Bar INDIGO（インディゴ）
【住所】西宮市甲子園七番町9-18 H2Oビル
【営業時間】
11:00〜15:00
17:00〜22:00
【定休日】無休
【電話番号】0798-55-4499
【アクセス】阪神甲子園駅より徒歩4分
【お得なネット予約はこちら】
https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280301/28074803/
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