西宮北口にある居酒屋「ふじや」は西宮市民なら誰もが知っているというくらいの有名なお店。
駅近で立地も良く、安くて美味しくてキャパの大きなお店という事で、学生から社会人、ママ友の集まりなど色んな方に長年愛されています。
以前は「本店」と「民芸店」の2店舗がありましたが、現在は「民芸店」が閉店となり「本店」だけに。
ちなみに運営会社は「株式会社クワタ」で、「ふじや」の他にも「カプリシカ」「鳥半」「千本鶴」が系列店になっています。
その「ふじや 本店」で新年会がありましたので、久し振りにお店に伺って来ました。
ふじや 本店の料理
新年会という事で料理を色々と頂きましたので、写真を中心にご紹介したいと思います。
まずは「茹でたて枝豆」から。
茹でたてで柔らかいです。
乾杯は生ビール。
「アサヒスーパードライ」です。
「なすの田舎煮」。
出汁とかつおぶしの風味が効いています。
「ちくきゅう」。
シンプルながらもお酒が進むおつまみです。
「するめの天ぷら」。
噛めば噛むほど味が出てきます。
「刺身5種盛り合わせ」。
内容はおまかせなので日によって違います。
「サーモンとアボカドのカルパッチョ」。
脂の乗ったサーモンとアボカドの濃厚な旨味のコラボが楽しめます。
「ニラチヂミ」。
韓国風のタレもまた絶品です。
「自家製焼き餃子」。
皮はパリッと中はジューシー、お店イチオシメニューだそうです。
何杯飲んだかちゃんとカウントしていませんが、最初はひたすら生ビール。
「長芋焼き 岩のりわさび」。
焼いた長芋の甘味が岩のりとわさびの風味で引き立っています。
「漁師汁」。
味噌仕立ての優しい味わいです。
「鳴門金時スティック」。
元々とても甘いさつまいもですが、蜂蜜が添えられていてさらに甘味がアップ。
途中からは日本酒に切り替え、さらに何杯か頂きました。
「蓮根チーズ焼き」。
蓮根の甘味とチーズのコクが絶妙なハーモニーになっています。
「とんぺい焼き」。
居酒屋メニューの王道ですね。
「3種チーズピザ」。
カリカリの生地に3種のチーズのコクと旨味がたまりません。
〆はこちら。
「鶏五目釜飯」です。
出汁をかけて頂きます。
鶏の旨味とかつお出汁の旨味の相乗効果で美味しさが倍増。
最高の締めで充実の新年会になりました！
ふじや 本店のメニュー
こちらがメニュー表。
とても豊富なメニューです。
注文はタッチパネルから行うのですが、ドリンクメニューはタッチパネルを確認して下さい。
ふじや 本店の店内
お店は4階建てになっていて1階がテーブル席とカウンター席、2階が座敷席、3階が個室のテーブル席、4階がパーティーフロアになっています。
ふじや公式サイトより引用
こちらが1階。
こちらが2階。
ふじや公式サイトより引用
こちらが3階。
ふじや公式サイトより引用
こちらが4階です。
ふじや 本店の外観
阪急西宮北口駅の北西側にお店があります。
こちらがお店の外観。
お店の外にもメニュー表や看板など色々と出ています。
ふじや 本店の店舗情報
【店名】ふじや 本店
【住所】西宮市甲風園1-4-10
【営業時間】
[月・火・水・金・土・日]11:30〜23:30（L.O. 23:00）
[木]17:00〜23:30（L.O. 23:00）
【定休日】無休
【電話番号】0798-64-5624
【アクセス】阪急西宮北口駅より徒歩2分
【公式サイト】https://fujiya-honten.com/
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