今津駅の近くで新しいお店の看板を発見しました。
お店の名前は「スパイスカレー FUJIYA」。
場所は「立呑酒場 サブロック」というお店と同じ所なのですが、こちらのお店を間借りして昼だけカレー屋さんを営業しているようです。
オープンは2024年11月9日でしたが、早速ランチを頂いて来ました！
スパイスカレー FUJIYAの料理
メニューは一つだけで、週替わりくらいでやっていきたいとの事でした。
私が行った時には「ゲーンパー風鶏キーマ」と「グリーンチキンカレー」というメニューだったのでそちらを頂く事に。
こちらが「ゲーンパー風鶏キーマ」。
鶏の胸肉を細かく刻んで作ったキーマカレーです。
本来のキーマカレーは挽肉を使う事が多いのですが、こちらのカレーは刻んだ鶏肉が使われているので鶏肉の歯応えや旨味がより強く感じられます。
ゲーンパーというのはタイのカレーの1種で、ココナッツミルクを使わずに仕上げる辛口のカレーだそう。
確かに辛味も感じますがそこまで辛すぎる事はなく、ご飯にもよく合うとても美味しいカレーでした。
今週はタイ料理をテーマにしているそうで、カレーの他にタイのお惣菜が一緒に盛られています。
手前にある春雨料理は「ヤムウンセン」というタイの春雨サラダ。
タイ料理特有の酸味が効いていて爽やかな味に仕上がっています。
その左にある黄色い料理が「かぼちゃのアチャール」。
アチャールというのはインドの漬物ですが、かぼちゃの煮物に近い感じでした。
色んなスパイスやオイルに漬け込まれているのだと思いますが、スパイシーな香りがかぼちゃの甘味をより一層引き立てています。
そしてこちらが「グリーンチキンカレー」。
グリーンカレーは青唐辛子とココナッツミルクで作るタイのカレーで、甘さの中に辛さが感じられる独特の味わいが特徴です。
そのグリーンカレーにチキンの旨味が加わってとても立体的で風味豊かな味に。
キーマカレーとグリーンカレーの二つを味わう事で双方の美味しさがより際立ちます。
ボリュームも結構あって、大満足のランチになりました！
スパイスカレー FUJIYAのメニュー
メニューは一種類だけで、店内のボードに今日のメニューが書かれています。
こちらがメニューボード。
外国の料理名など、分からない事があったらお店で訊いてみて下さい。
店主はとても気さくな方でしたので色々と教えてくれると思います。
お酒も少しあるみたいです。
ちなみに夜の「立呑酒場 サブロック」のメニューがこちら。
夜は居酒屋さんになります。
また夜にも行ってみたいと思います。
スパイスカレー FUJIYAの店内
店内にはカウンター席とテーブル席があります。
こちらが店内の様子。
昼は窓から陽の光が入って明るい感じの店内です。
スパイスカレー FUJIYAの外観
阪急今津駅から東に少し行った所にお店があります。
この建物の1階がお店です。
入り口は少し入った所にあります。
こちらがお店の入り口。
道路に面した所にはこのような看板も出ています。
スパイスカレー FUJIYAの店舗情報
【店名】スパイスカレー FUJIYA
【住所】西宮市津門呉羽町2-10 グランピア今津 1F
【営業時間】11:30〜14:00
【定休日】日曜・祝日
【アクセス】阪急今津駅より徒歩5分
【公式サイト】https://www.instagram.com/fujiya.nishinomiya
