神戸に本店があり、神戸を中心に店舗を展開しているラーメン屋さん「もっこす」ですが、西宮にも「西宮店」「今津店」の2店舗があります。
今回はそのうち「西宮店」の方をご紹介。
ちょうど阪神西宮駅とJRさくら夙川駅の中間あたりにあるのですが、改札からの距離を考えるとさくら夙川駅の方が若干近い為、このブログのエリア分けはさくら夙川にしています。
2号線沿いの目立つ場所にあって常にお客さんで賑わっている人気店ですよ。
もっこす 西宮店の料理
いつもはオーソドックスな「中華そば」を頂く事が多いのですが、今回はせっかくなので「みそチャーシューメン」を初めて食べてみる事にしました。
サイドメニューで餃子も。
満席で忙しそうにしていましたがスピーディーに餃子とラーメンが出て来ました。
さすがですね。
餃子はもちろん焼き立てで熱々。
自家製のパリッと香ばしい皮にジューシーな餡がたっぷり包まれています。
お肉の旨味の中に野菜の甘味がしっかり感じられるので、キャベツや玉ねぎなどの野菜もふんだんに使われているのでしょう。
濃い味のみそラーメンにもよく合います。
もっこすは通常の中華そばでもチャーシューが多いのですが、チャーシューメンにはさらに山盛りのチャーシューが。
麺はストレートの細麺。
スープは海老の頭を焼いて練り込んだ特製のみそスープで、みそのコクの中にほのかに海老の旨味が感じられます。
もっこすはスープを「濃いめ」「薄め」などに変える事が出来ますが、このスープは普通でもかなり濃い味。
中華そばの野菜の甘味がたっぷりのスープも美味しいですが、このみそスープはまた違った美味しさがあります。
たっぷり乗っているオリジナルチャーシューはそんなに脂が多くないのでしつこさが無く、豚の旨味が豊富。
薄切りなので麺とのバランスも良く、みそのコクと豚の旨味のハーモニーも絶妙です。
卓上には調味料があるのでお好みで味変も。
私は「おろしニンニク」と「ニラ辛子」をよく使いますが、みそスープには「おろしニンニク」がよく合います。
という事で完食。
ごちそうさまでした！
もっこす 西宮店のメニュー
こちらがメニュー。
基本的には全店舗で同じメニューなのですが、西宮店は若干メニューを絞っているようです。
だから人気店でも提供が早く、回転が良いんでしょうね。
もっこす 西宮店の店内
店内はカウンター席のみです。
こちらが店内の様子です。
もっこす 西宮店の外観
JRさくら夙川駅の東、国道2号線沿いにお店があります。
こちらがお店の外観。
「産所町西」交差点の角です。
もっこす 西宮店の店舗情報
【店名】もっこす 西宮店
【住所】西宮市産所町11-22
【営業時間】11:00〜22:00（売り切れ次第終了）
【定休日】月曜日の夜、火曜日
【電話番号】0798-36-1233
【アクセス】JRさくら夙川駅より徒歩5分
【公式サイト】https://moccos.jp/
